工作描述
给客人介绍公司以及风格 看客户要求来满足顾客需求 最后签单
工作描述
1、产品销售、点单、出单、营业结束后收银结算;
2、单品咖啡、意式咖啡及其它饮料的出品;
3、咖啡区域环境的维护、顾客服务。
4、完成上级交代的其他工作
5、熟悉单品咖啡、意式咖啡的制作
6、热爱咖啡文化,懂得鉴别各类咖啡原料及产品;
7、擅长与客户沟通,服务意识强、有较强的团队合作能力;
8. 制定并确保完成门店相关考核标准;
9. 食物和安全健康检查并按要求督促采取改进措施;
10. 按照公司流程妥善处理顾客投诉;
11. 根据需要承担门店团队当日当班人员的责任。
12.全面负责门店库存管理及预定系统,并确保门店有100%的供应,同时保证预算毛利和利润;
13.确保按照公司政策和流程维持门店现金的交接、存放安全;
14.分析和遵照门店数据,确保门店在最有效率和有利润的方式下运行;
15.与公司人事、行政及其他部门保持及时沟通与联系。