工作经历
所在公司： 厦门市麦当劳
时间范围： 2006年5月 - 2008年5月
担任职位： 值班经理
工作描述：人员协助招募和保留那些对顾客满意充满热忱的员工。根据既定的长期和短期目标，协助及时为员工完成绩效评估。 示范所有的员工工作站和维护保养工作的绩效标准。必要时，以合作小组的方式工作。有效使用预值班和值班策划工具，从而优化qsc，并在工作站范围内安排员工岗位轮换，满足客流量需求。为下一任值班经理做好班次筹备工作。在没有监督的前提下，进行班次管理/区域管理。利用在班次管理和区域管理中，调控食品成本、工时、损耗和现金等。
所在公司： 厦门食悦餐饮管理有限公司
时间范围： 2008年5月 - 2010年9月
担任职位： 项目经理/兼餐厅主管
工作描述： 有效安排员工的工作岗位~与员工有良好的沟通与协调,能够带动整个团队,认真负责,有责任心,负责平时的楼面管理~处理顾客投诉.对餐厅工作流程要熟悉,能够培训员工并鼓励员工,对外建立良好的关系.对食品安全和qsc熟悉
